Noix

La vie des vergers

noix

Quel plaisir d'entendre à nouveau le bruit des noix qui tombent de l'arbre ! Une fois ramassées et séchées, les noix se conservent facilement une année en coque. Une fois décortiqués, les cerneaux se conservent au frigo 1 à 2 semaines. 

L'UFL en bref

UFL, innovation, dynamisme et modernité au service des producteurs de fruits vaudois et genevois.

Châtaigne

Le saviez-vous ?

Le châtaignier, un arbre nourrissier.
La châtaigne fut longtemps la base de l'alimentation humaine dans des régions entières. On appelait d'ailleurs le châtaignier « l'arbre à pain » mais aussi « l'arbre à saucisses » car les châtaignes servaient aussi à l'alimentation des porcs.

Nouvelles du jardin

La récolte des cerises bat son plein dans l'arc lémanique. Retrouvez la liste des producteurs de cerises en vente directe sur ce site.

June 2017

C'est la saison des fraises d'ici ! Retrouvez tous les points de ventes directes de fraises proche de chez vous sur ce site.

May 2017

Sur notre page facebook, suivez les nouvelles des producteurs de fruits de notre région, les actualités fruitées, piquez des recettes et bien trouvez bien d'autres astuces ! 

January 2017