Producteur

Burdet Gilles et Jean-Alfred

Fraises Mathod, Chemin Clos Cugnez 16, 1438 Mathod

Jean-Alfred et Gilles Burdet sont producteurs de fraises à Mathod, non loin d'Yverdon. Chaque mois de juin, ils ouvrent leurs champs de fraises à la cueillette, pour que petits et grands aient le plaisir de remplir eux-mêmes leur barquette !

« Nous avons planté des fraises pour la première fois en 1972. Depuis notre première récolte en 1974, les cultures de fraises ont été ouvertes au public pour de l'autocueillette », raconte Jean-Alfred Burdet. La famille Burdet s'active à préparer les cultures pour l'arrivée des clients : « Nous venons juste de finir de mettre de la paille dans les allées entre les rangs de fraises, pour faciliter leur accès ! » explique Gilles Burdet. Car dès la semaine prochaine, le top départ sera donné et bien du monde viendra cueillir ces fruits délicieux tout au long du mois de juin ! « Avant chaque visite, n'oubliez pas de consulter notre site Internet ou de nous appeler afin de vous assurer que la parcelle soit bien ouverte ! Il peut arriver que la parcelle soit fermée en raison du manque de fruits à maturité », rappelle Jean-Alfred Burdet.