Producteur

Cédric Kilchherr

Fruit défendu, Ferme « En Trembley », en Trembley, 1291 Commugny

Depuis trois générations, la famille Kilchherr exploite le Domaine de la Ruche à Founex. Après avoir travaillé essentiellement dans le domaine agricole et la production laitière pendant la première moitié du 20e siècle, la famille Kilchherr s'est spécialisée dans la production fruitière et notamment dans un grand nombre de variétés de pommes et de poires. Aujourd’hui, ils mettent toute notre énergie et leur savoir-faire pour produire des fruits de qualité sur le domaine de Founex ainsi que sur les terres du Domaine de Trembley à Commugny qu'ils exploitent depuis peu.

Les produits du terroir de la région de la Côte sont à l'honneur dans la production et dans leur point de vente par la collaboration avec d'autres producteurs afin de promouvoir des produits frais, de qualité et de saison.

"Nous sommes convaincus que consommer local est un acte responsable et surtout d’un bon sens élémentaire. En valorisant la fraîcheur, la qualité et la relation directe avec le producteur, nous vous donnons accès à des produits qui méritent d’être dégustés." écrit Cédric Kilchherr.