Amande

Produit

L'amandier est l'arbre typique des régions arides. Il est rustique et s'acclimate même sur les sols pauvres.
La mise en place d’un verger d’amandier n’impose que deux contraintes géographiques (situation non gélive en mars et un sol drainant non asphyxiant) et offre plusieurs avantages par rapport à d’autres espèces fruitières.

Avantages :

• Demande peu d’interventions phytosanitaires et une moindre quantité d’eau.
• Peu de frais de mise en place et d’entretien.
• Flexibilité de la date de déclenchement de récolte, on peut donc l’associer avec tout type de cultures.
• La récolte est mécanisée, il y a donc peu de main d’œuvre.
• Pas de risque de perte de récolte par la grêle.
• Tolérance : supporte les sols très caillouteux, les sols alcalins et les sols fatigués (3 génération de pêchers).
• Commercialisation de la totalité de la production assurée: marché en manque de production.