Composition (100g)
Abricot
Pêche
Cassis
Framboise
Fraise
Mûre
Myrtille
Cerise
Groseille à grappe
Groseille à maquereau
Châtaigne
Coing
Kiwi
Noisette
Noix
Raisin de table
Prunes et pruneaux
Poire
Pomme
Produits fruités
La pomme Fuji est née au Japon. Elle est issue d'un croisement de Ralls Janet et de Red Delicious.
Bonne conservation
Crue à la main, en pâtisserie ou en salade
Chair jaune crème, croquante, très ferme et très juteuse sucrée, douce,parfumée