Pomme

La vie des vergers

Un repos bien mérité

La récolte se termine dans les vergers de pommiers. Seules les dernière variétés tardives, comme la Pink Lady, sont encore en train d'être récoltées.
La prochaine étape c'est d'attendre ! Une fois les feuilles tombées, la taille peut commencer. En attendant, c'est un repos bien mérité !

L'UFL en bref

UFL, innovation, dynamisme et modernité au service des producteurs de fruits vaudois et genevois.

Pomme

Le saviez-vous ?

Un allié pour la santé 
La faible teneur en sucre « normal » et le taux élevé de fructose des pommes atténuent les pics de glycémie. La teneur élevée en potassium abaisse la tension artérielle. La vitamine C fortifie quant à elle les défenses immunitaires. Les fibres favorisent la digestion et abaissent le taux de cholestérol. 

Nouvelles du jardin

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