Abricot

La vie des vergers

Le début de la saison !

Ca y est, les abricotiers sont en fleurs ! Leur floraison annonce le retour des beaux, jours, c'est la première espèce à fleurir... Leur pollen est donc très précieux pour les abeilles.

L'UFL en bref

UFL, innovation, dynamisme et modernité au service des producteurs de fruits vaudois et genevois.

Groseille à maquereau

Le saviez-vous ?

Groseillers à maquereau, quel drôle de nom !

Le groseillier à maquereau est particulièrement apprécié des pays du Nord grâce à sa rusticité et sa résistance au climat froid. D’ailleurs, ces contrées cuisinaient ces groseilles volontiers en inventant notamment une sauce « aigre-douce » qui accompagnait les maquereaux, d’où son nom !

Nouvelles du jardin