Pomme

La vie des vergers

La taille des pommiers bat son plein !

Le pommier est un arbre assez compliqué à équilibrer: un arbre avec des pousses trop vigoureuses va produire moins de fruits, et un un arbre avec trop de fruits va se bloquer... pour équilibrer le système, la taille est indispensable.

L'UFL en bref

UFL, innovation, dynamisme et modernité au service des producteurs de fruits vaudois et genevois.

Pomme

Le saviez-vous ?

Un allié pour la santé 
La faible teneur en sucre « normal » et le taux élevé de fructose des pommes atténuent les pics de glycémie. La teneur élevée en potassium abaisse la tension artérielle. La vitamine C fortifie quant à elle les défenses immunitaires. Les fibres favorisent la digestion et abaissent le taux de cholestérol. 

Nouvelles du jardin